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SENASAG INTENSIFICA CONTROLES SANITARIOS PARA PROTEGER LA SALUD DE LA POBLACIÓN EN MONTERO
El Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (SENASAG), bajo la dirección general ejecutiva a.i. de Ronny Salvatierra Heredia, realizó inspecciones de rutina en ingenios arroceros e importadoras de la localidad de Montero. Estos operativos, ejecutados por el área departamental de Vigilancia, Inspección y Control, responden a denuncias de productores, con el objetivo de frenar el contrabando de arroz en el mercado local, actividad que representa un riesgo para la salud de la población.
Durante las inspecciones, el personal técnico del SENASAG verifica el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), el control de proveedores y la trazabilidad de la materia prima. Asimismo, se supervisa la correcta rotulación, condiciones de almacenamiento y la legalidad de la importación mediante la identificación de lotes y la validación de los permisos correspondientes.
A través de estas acciones, el SENASAG reafirma su compromiso con la protección de la salud pública y el respaldo a la producción nacional, garantizando que los productos que llegan al consumidor final cumplan estrictamente con la normativa sanitaria vigente.