El director del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (SENASAG), Javier Suárez, recibió en su despacho en Beni a la comisión técnica de Chile para verificar el cumplimiento de normas de inocuidad alimentaria en el marco de los protocolos sanitarios, esto con el objetivo de habilitar la exportación de carne y leche bovina al país transandino.
“Ellos van a estar diez días en nuestro país, van a visitar el departamento del Beni, Santa Cruz, Tarija y Oruro, vamos a mostrar las zonas productivas, tanto de carne y leche, para que a un futuro poder exportar estos productos a la Republica de Chile”, sostuvo Suárez, en una conferencia de prensa.
Dijo que es la primera vez que una comisión chilena llega a Bolivia para evaluar el sistema sanitario a Bolivia.
“Como entidad hemos, tenemos muchas experiencias en auditorias, han venido otros países, como gobierno boliviano hemos salido con gran satisfacción y hemos iniciado exportaciones a esos países, y en esta ocasión va ocurrir lo mismo, para que en un futuro muy cercano iniciar las exportaciones”, manifestó.
La comisión de Chile tiene el objetivo evaluar la exportación de carne y leche al mercado de la nación vecina. Durante su presencia en el país, la delegación efectuará evaluaciones a la cadena de producción de estos alimentos.
“Nosotros también tenemos gran expectativa y, primeramente, se van a hacer todas las verificaciones y controles, posteriormente vamos a tener que armar los protocolos respectivos”, dijo el ministro de Estado, Remmy Gonzáles, en una conferencia de prensa.
La delegación chilena visitará predios en Beni de San Ignacio de Velasco, Pailón y Cabezas; en Tarija, Villa Montes; y en Oruro, Caihuasi, anticipó la autoridad del Gobierno.
Pero la demanda del mercado chileno no se limita a la carne y la leche, hay otros productos en mesa en los cuales se espera avanzar.
“Hay mucho requerimiento, no solamente de leche y carne, también de huevo, pero esos temas seguramente vamos a tratar más adelante, por el momento estamos interesados en hacer la apertura del mercado en leche y carne”, indicó el ministro.
Los técnicos y autoridades bolivianas sostienen reuniones con sus pares del Ministerio de Agricultura y del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) de Chile.
De igual manera, una delegación de China llegó a Santa Cruz con el objetivo de explorar la exportación de chía.