El SENASAG Pando, a través del área de Inocuidad Alimentaria realiza inspección de rutina a Empresas Procesadoras de Alimentos (Agua), evaluando las Buenas Prácticas de Manufactura en Proceso de Alimentos como ser: Infraestructura, Materias Primas e Insumos, Procesos, Maquinaria, Equipos y Utensilios, Personal, Producto Terminado, Servicio, Manejo de Desechos, Control de Plagas, Transporte y Limpieza y Desinfección. El objetivo es garantizar la inocuidad del producto en todos los tramos del proceso.

 

Con estas acciones, el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (SENASAG), bajo la Dirección General Ejecutiva del MVZ. Ronny Salvatierra Heredia, garantiza la inocuidad en el departamento de Pando para proteger la salud de la población.