El SENASAG Chuquisaca, a través del Área de Inocuidad Alimentaria, realizó la inspección de un lote de pescado importado desde Argentina por la empresa INCOMOS. Durante esta actividad se efectuó la toma de muestras del producto, las cuales fueron enviadas a los laboratorios de Cochabamba y Tarija para la realización de análisis microbiológicos que permitan verificar su inocuidad. Mientras se obtienen los resultados, el producto permanece con despacho provisional y debidamente precintado, como medida preventiva para garantizar la seguridad alimentaria y precautelar la salud de la población.

 

Con estas acciones, el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (SENASAG), bajo la dirección ejecutiva del MVZ Ronny Salvatierra Heredia, reafirma su compromiso con la vigilancia sanitaria y la protección de la salud pública mediante el cumplimiento de las normas de inocuidad alimentaria.