Bolivia dio un paso importante en su proceso de apertura comercial para la carne bovina, tras la conclusión de la auditoría de evaluación que el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) de Chile realizó a los establecimientos frigoríficos de primera categoría del país.

 

El proceso, liderado por el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (SENASAG), tiene como finalidad continuar consolidando la exportación de carne bovina boliviana hacia el mercado chileno.

 

Bolivia aguarda ahora el informe técnico oficial del SAG, documento que determinará las acciones a seguir respecto a las habilitaciones de los frigoríficos nacionales.

 

Este avance es fruto de un trabajo técnico y coordinado entre ambos servicios sanitarios, bajo el liderazgo del MVZ. Ronny Salvatierra Heredia, Director General Ejecutivo del SENASAG.