#NOTA DE PRENSA

LA MISIÓN PVS DE LA OMSA VISITA LA PLANTA DE FAENA FRIDOSA PARA VERIFICAR EL CUMPLIMIENTO DE NORMATIVAS DEL SENASAG

Santa Cruz, 14 de enero de 2025.-

Como parte de la Segunda Misión de Evaluación y Seguimiento del Proceso PVS, la delegación de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) visitó las instalaciones de la planta de faena FRIDOSA (Frigorífico del Oriente S.A.) con el propósito de verificar el cumplimiento de los procedimientos establecidos en las normativas vigentes del SENASAG.

Durante la inspección, se evaluaron los procesos operativos relacionados con la sanidad animal, asegurando su alineación con los estándares nacionales e internacionales. Este trabajo refuerza la capacidad del SENASAG para garantizar prácticas responsables en la producción cárnica, protegiendo la calidad e inocuidad de los productos destinados al consumo.

La misión PVS de la OMSA resaltó que estas inspecciones son fundamentales para identificar áreas de mejora y emitir recomendaciones que fortalezcan el sistema de sanidad animal en Bolivia, contribuyendo al desarrollo sostenible del sector agroindustrial.