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SENASAG INTENSIFICA CONTROL Y FISCALIZACIÓN DE GUÍA DE MOVIMIENTO DE AVES.

MDRyT - SENASAG, Cochabamba, febrero de 2019.- El Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria, a través del Área de Sanidad Animal y el Programa Nacional de Sanidad Avícola realiza seguimiento y verificación de Guías de Movimiento de Aves en Mataderos y Establecimientos de Producción Avícola en el Departamento de Cochabamba.

Martín Zapata Muñoz, Jefe Distrital SENASAG Cochabamba, informó que: “Se realiza el trabajo de verificación de Guías de movimiento de aves de granjas avícolas hacia matadero, SENASAG ha procedido al registro de estos Establecimiento los cuales están habilitados para poder realizar la crianza de aves de producción comercial y estas a su vez, están habilitadas para emitir las GMA para trasladar las aves vivas hacia mataderos registrados”.

El personal técnico de PRONESA en coordinación con técnicos del Área de Inocuidad Alimentaria, procede a realizar la verificación del pollo que llega a matadero y que esté respaldado por las Guía de Movimiento de Aves, los cuales deben contar con la información referida a la cantidad de animales que ingresa a matadero y el destino final del matadero.

Continuando al seguimiento y control, Zapata explicó que: “Luego de la verificación de guías de Movimiento Animal en mataderos, como segunda parte, verificar en los Establecimientos Avícolas, si efectivamente el origen de estas aves corresponde a un Establecimiento Avícola con Registro Sanitario y evidenciar la condición del mismo con respecto a la existencia de aves según se indica en la Guía de Movimiento de Aves”.

Esta actividad se realiza para verificar que se cumpla la Normativa Vigente referente al transporte de aves vivas a mataderos, este trabajo se realizará de manera continua en coordinación con técnicos de las áreas de Sanidad Animal para evitar el movimiento de aves de Establecimientos Avícolas sin registro y la declaración correcta de la cantidad de aves con destino a mataderos. En este sentido SENASAG recomienda a los Responsable Técnicos de mataderos, permitir el ingreso de aves en vehículos con la respectiva Guía de Movimiento de Aves y Registro de Transporte Animal.